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ミルフィーユ鍋-レシピのメイン写真

ミルフィーユ鍋

ニッキー★★
ニッキー★★ @cook_40104125

何もかけずにダシがきいてスープまで飲める鍋
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材料

2〜4人分
  1. 豚肉 300g
  2. 白菜 1/4
  3. 水 400cc
  4. 昆布 5cm
  5. 塩 ひとつまみ
  6. 薄口醤油 ひとまわし
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作り方

  1. 1

    白菜の芯を切り落とし、5cm間隔くらいに切り、鍋に周りから中心に向かって交互に重ね並べる。

    • ミルフィーユ鍋作り方1写真
  2. 2

    昆布をのせ、水と調味料を入れる

    • ミルフィーユ鍋作り方2写真
  3. 3

    蓋をして白菜の芯が柔らかくなるまで煮る

    • ミルフィーユ鍋作り方3写真

コツ・ポイント

意外とすぐできて簡単です！

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ニッキー★★
ニッキー★★ @cook_40104125
2016/11/28 14:02に公開

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