トマトとラディッシュの彩りサラダ

eikoryu
eikoryu @cook_40061936

ザクザク切って混ぜたら出来上がりです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった野菜を合わせてみたら予想以上に美味しかったので

トマトとラディッシュの彩りサラダ

ザクザク切って混ぜたら出来上がりです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった野菜を合わせてみたら予想以上に美味しかったので

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材料

2人分
  1. トマト 2こ
  2. ラディッシュ 2〜3個
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. A
  5. 塩、胡椒 適量
  6. レモン汁(あれば) 小さじ1

作り方

  1. 1

    トマトはヘタを取り、5ミリくらいにスライスする。

  2. 2

    ラディッシュは葉と身を分け、葉は細かめに、身は1ミリくらいにスライスする。

  3. 3

    1と2、Aを合わせ混ぜ合わせたら出来上がり!

コツ・ポイント

ラディッシュの葉はチクチクしているので細かく切ると食べやすいです。
スライスの幅を変えると食感が変わるのでお好みで調節して下さい。
トマトだけでも美味しいですよ。
バジルを散らしても美味しいです。

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