豆腐はキッチンペーパーに包んで水切り。（しっかり切らなくて良いです）

ほうれん草等の具は軟らかく煮て食べやすく刻む。

水切りした豆腐をスプーンで崩し、そこにチーズを混ぜる。

３に具を入れ混ぜ、器に盛る。
緑色が入るとキレイだけど、人参とか入れても可愛くなります。