あずきを下ゆでします。一度は湯でこぼしてあくを抜き、再度お水を６００CC程（たっっぷり）足して２０分～３０分煮ます。

洗ったお米と１をゆで汁ごと炊飯器に入れ、水位をおこわの４合のところまでに合わせてます。

普通モードで炊いてできあがりです。