シーフードとキノコのクリームパスタ
パスタにもいいのですが、ごはんにかけてもおいしい！
このレシピの生い立ち
実家の母が作るパスタのひとつ。
作り方
- 1
キノコは1cmくらいに切る。パスタを茹でる。
- 2
鍋にバターを熱し、キノコ、シーフードmixを炒め、アサリの水煮缶、白ワインを加え、一煮立ちしたら、生クリームを加えてる。
- 3
パスタと一緒にお好みでブロッコリーなどを茹でて加えてもおいしい。
- 4
お好みでお醤油をちょっと垂らすのがオススメ。
コツ・ポイント
キノコは食感が残るくらいに切った方がおいしい。フードプロセッサーで無精したこれはちょっと失敗でした。
似たレシピ
-
-
♪タラコとシーフードのクリームパスタ♪ ♪タラコとシーフードのクリームパスタ♪
タラコとミックスシーフードを混ぜて、クリームパスタを作りました！タラコが少なくっても大丈夫！シーフードミックスからだしも出るので味は間違いないと思います。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18440797
