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箸休めの三つ葉
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箸休めの三つ葉-レシピのメイン写真

箸休めの三つ葉

けろりん935
けろりん935 @cook_40037501

香りが苦手な人も食べれます
このレシピの生い立ち
親戚のおばさんの家でいただきました。普段は生で食べていましたが火を通した方が食べやすいです

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けろりん935
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材料

  • 三つ葉 2束
  • かつお節 少々
  • しょう油 少々
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作り方

  1. 1

    根っこの部分を切る

    • 箸休めの三つ葉作り方1写真
  2. 2

    さっと茹でる

    • 箸休めの三つ葉作り方2写真
  3. 3

    ザルにあげて冷ます

    • 箸休めの三つ葉作り方3写真
  4. 4

    食べやすい大きさに切って、かつお節としょう油をかけていただきます

    • 箸休めの三つ葉作り方4写真

コツ・ポイント

茹ですぎるとくたくたになってしまいます
湯をくぐらせる程度で

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けろりん935
けろりん935 @cook_40037501
2015/06/26 22:20に公開
訪問ありがとう◎´∀`)b 埼玉県在中けろりん935です。6月から同居を始めましたが・・・2年の時を超え2014年8月15日別居しました。仕事と主婦を日々頑張っています。 .+:。(´∀`)゚.+:。クックパッドアワード2年参加させて頂き益々クックパッドの魅力が伝わりましたアメブロhttp://ameblo.jp/ti-rinn/  覗きにきてね♡
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みつば かつお節

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