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しおからたまご-レシピのメイン写真

しおからたまご

urazax
urazax @cook_40021792

塩辛を使ってちょっと大人の味の卵焼きに。。。
このレシピの生い立ち
玉子焼きの味付けに迷った時、酒のつまみの塩辛が、、、やってみたらウマい。

塩辛を使ってちょっと大人の味の卵焼きに。。。
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玉子焼きの味付けに迷った時、酒のつまみの塩辛が、、、やってみたらウマい。

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urazax
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塩辛を使ってちょっと大人の味の卵焼きに。。。
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玉子焼きの味付けに迷った時、酒のつまみの塩辛が、、、やってみたらウマい。

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材料

2人分
  • 玉子 3個
  • いかの塩辛 大匙1
  • ごま油 適量
  • 大根 適量
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作り方

  1. 1

    玉子を器に溶き、塩辛を入れて混ぜる。
    大根はすりおろしておく。

  2. 2

    玉子焼きのフライパンを熱し、玉子焼の要領で焼く。

  3. 3

    器に盛り、大根おろしを添えていただきます。

  4. 4

コツ・ポイント

いかの塩辛はいいものを使うとそれだけおいしくなります。

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urazax
urazax @cook_40021792
2009/03/15 12:06に公開
料理好き、既婚、おとこ。
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このレシピのキーワード

塩辛 イカ 大根 卵

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