アンチョビときのこのパスタ
かんたんでおいし-☆
このレシピの生い立ち
お友達にご馳走になって、美味しかったので我が家流にアレンジして作りました
作り方
- 1
スパゲッティをゆでる。
- 2
にんにくをみじん切りして、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで炒め、火が通ったらしめじを加えてさらに炒める
- 3
アンチョビを加えて炒め、白ワインを入れてアルコールを飛ばす。
- 4
生クリームを入れて、あたためてゆであがったスパゲッティとからめる。
コツ・ポイント
とにかく簡単です！スパゲティの茹で時間を少し短めにするとちょうどよく仕上がります
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