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たっぷりカルシウム!牛豚魚のハンバーグ
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たっぷりカルシウム!牛豚魚のハンバーグ-レシピのメイン写真

たっぷりカルシウム!牛豚魚のハンバーグ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

鮭を加えて減塩&カルシウムアップ
このレシピの生い立ち
ハンバーグに鮭フレークを入れてみました

鮭を加えて減塩&カルシウムアップ
このレシピの生い立ち
ハンバーグに鮭フレークを入れてみました

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たっぷりカルシウム!牛豚魚のハンバーグ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

鮭を加えて減塩&カルシウムアップ
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ハンバーグに鮭フレークを入れてみました

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材料

2人分
  • 牛ひき肉 50g
  • 豚ひき肉 50g
  • 鮭フレーク 50g
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ナツメグ 少々
  • 胡椒 少々
  • 掛けタレ
  • 減塩醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖(ラカント) 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料をよく混ぜる
    大きさはお好みで

    • たっぷりカルシウム!牛豚魚のハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    油少々を温めて並べ蓋をして3分
    返して2分焼く
    掛けタレを加えからめながらとろみがついたら完成

    • たっぷりカルシウム!牛豚魚のハンバーグ作り方2写真

コツ・ポイント

卵の代わりにマヨネーズ

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2015/06/28 23:21に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 鮭 片栗粉 豚ひき肉 酒 牛ひき肉 減塩醤油 玉ねぎ

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