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新たまねぎの☆和風マリネサラダ
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新たまねぎの☆和風マリネサラダ-レシピのメイン写真

新たまねぎの☆和風マリネサラダ

YUI君のmama
YUI君のmama @cook_40164211

作ってみてー☆!
さっぱりしてて激うまっっ!!
とにかくたまねぎが・・・・・!!!
このレシピの生い立ち
旦那の実家から多量の新たまをもらったんです(汗)

作ってみてー☆!
さっぱりしてて激うまっっ!!
とにかくたまねぎが・・・・・!!!
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旦那の実家から多量の新たまをもらったんです(汗)

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新たまねぎの☆和風マリネサラダ

YUI君のmama
YUI君のmama @cook_40164211

作ってみてー☆!
さっぱりしてて激うまっっ!!
とにかくたまねぎが・・・・・!!!
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旦那の実家から多量の新たまをもらったんです(汗)

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さっぱりしてて激うまっっ!!
とにかくたまねぎが・・・・・!!!
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材料

2人分
  • 新たまねぎ 大1
  • 水菜 ひと束
  • かつお節 1パック
  • ドレッシング
  • ☆ 酢 大さじ2
  • ☆ オリーブオイル(サラダ油) 大さじ1
  • ☆ しょうゆ 小さじ1
  • ☆ 砂糖 少々
  • ☆ 塩 少々
  • いりごま 少々
  • ミニトマト 適量
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作り方

  1. 1

    たまねぎをスライスし、塩(分量外)をふりよく揉み込み水に5分ほど漬けておく。
    水菜は3㎝程に切っておく。

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。

  3. 3

    1のたまねぎの水けをよく絞り、水菜・かつお節と一緒に2にくわえ、よくあえる。

  4. 4

    皿の盛り付け、半分に切ったミニトマト・ごまを飾り完成。

コツ・ポイント

たまねぎの辛さが苦手の方は1の時間を長めにしてください。

かつお節がドレッシングを吸うので食べたときに味がしっかり伝わります。

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YUI君のmama
YUI君のmama @cook_40164211
2009/03/25 06:05に公開
『皆さん!はじめましてぇ(^-^)!!』新婚1年目の新米主婦です。皆さんのレシピを参考においしいメニューを日々作らせていただいてますっ☆高校時代に取得した食物検定1級を生かして(あんま自慢できないけど。。。)自分なりのレシピもアップしていきたいとます(^_^)よろしくでーす。
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このレシピのキーワード

サラダ マリネ 水菜 ミニトマト 新たまねぎ かつお節

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