紅茶レーズンパン(HB使用)
☆ちぃお☆ @cook_40163704
焼いてる間、お部屋に紅茶の良い香りが漂います♪
レーズンと紅茶の相性バッチリです
このレシピの生い立ち
洗い物を減らすため、パンケースで紅茶を作りました
紅茶レーズンパン(HB使用)
焼いてる間、お部屋に紅茶の良い香りが漂います♪
レーズンと紅茶の相性バッチリです
このレシピの生い立ち
洗い物を減らすため、パンケースで紅茶を作りました
アプリでひらく作り方
- 1
お好きな紅茶を用意して下さい
(今回使用したのはトワイニングのダージリン☆) -
- 2
紅茶葉をミルで細かくします
-
- 3
ミルが無い場合はティーバッグを破って、袋の中の茶葉を使用して下さい
(参考：リプトンイエローラベル1袋=2g) - 4
パンケースの中に2(or3)の紅茶葉を入れ、お湯を30cc入れます
-
- 5
3分程度放置して、紅茶が抽出されたら、パンケースに水を150cc加えます
- 6
レーズン・ドライイーストを専用ケースに入れ、その他全ての材料をパンケースに入れます
- 7
焼き色（淡）レーズン(あり)を選択し、食パンコースでスタート
- 8
スライスして
いただきます(-人-) -
- 9
↑砂糖＆ミルで細かくした紅茶葉で焼いたもの
トップ写真はメープルシロップ＋リプトンイエローラベル2袋で焼いたものです -
- 10
2016.12.5
話題入りしました♪
つくれぽを届けて下さった皆さま、ありがとうございました(-人-) -
コツ・ポイント
HBはパナソニックSD-BH104を使用しています
cuoca北海道産強力粉コンチェルトで焼きました
室温25°C以上のときは、5で冷水を150cc入れるか、パンケースごと冷蔵庫に入れて紅茶をしっかり冷やして下さい
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