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りんごのコンポート-レシピのメイン写真

りんごのコンポート

芙蓉診療所管理栄養士
芙蓉診療所管理栄養士 @cook_40089006

りんごが手軽に手に入る、冬の季節にピッタリのメニューです。
このレシピの生い立ち
冬の時期に美味しいりんごを煮てみました。
さっぱりとした味のコンポートです。

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冬の時期に美味しいりんごを煮てみました。
さっぱりとした味のコンポートです。

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芙蓉診療所管理栄養士
芙蓉診療所管理栄養士 @cook_40089006

りんごが手軽に手に入る、冬の季節にピッタリのメニューです。
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冬の時期に美味しいりんごを煮てみました。
さっぱりとした味のコンポートです。

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冬の時期に美味しいりんごを煮てみました。
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材料

4人分
  • りんご 1個
  • 水 300cc
  • グラニュー糖 25g
  • ざらめ 10g
  • 白ワイン 10cc
  • レモン汁 10cc
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作り方

  1. 1

    りんごを一口大の大きさに切る。

  2. 2

    材料を全て鍋に入れ火にかける。

  3. 3

    沸騰したら中火にして10分程煮込んで完成。

コツ・ポイント

汁は煮詰めないで、残る程度でOK。

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芙蓉診療所管理栄養士
芙蓉診療所管理栄養士 @cook_40089006
2016/11/29 08:32に公開
私達は、新宿にあります「人間ドックの芙蓉診療所」で働く管理栄養士です!当院では、受診者様の昼食として「身体によくておいしい食事」をテーマに献立を作成しています。この度は、より多くの皆様に召し上がって頂きたいと思い、レシピを投稿させて頂きます!!!カロリー・塩分など、普段のお食事と比較したり、活用して頂けると幸いです!*当院HP*http://www.fuyodock.jp
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りんごコンポート りんご

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