キムチは味が馴染みやすいよう程々の大きさに刻む。

熱したフライパンに少量の油を引き、ご飯を炒める。

ご飯にまんべんなく油が行き渡ったら、キムチを加え、さらに炒める。

鶏ガラ顆粒を加え、最後に回りに醤油を回しいれ出来上がり。