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ひじきと梅の炊き込みご飯
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ひじきと梅の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

ひじきと梅の炊き込みご飯

そうジロー
そうジロー @cook_40055953

梅とひじきのさっぱりした炊き込みごはん
いっぱい食べれちゃいます(^−^)
このレシピの生い立ち
子供が炊き込みご飯だとお代わり沢山するので、大好きな梅干も入れてみようと作ってみました

梅とひじきのさっぱりした炊き込みごはん
いっぱい食べれちゃいます(^−^)
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子供が炊き込みご飯だとお代わり沢山するので、大好きな梅干も入れてみようと作ってみました

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そうジロー
そうジロー @cook_40055953

梅とひじきのさっぱりした炊き込みごはん
いっぱい食べれちゃいます(^−^)
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子供が炊き込みご飯だとお代わり沢山するので、大好きな梅干も入れてみようと作ってみました

梅とひじきのさっぱりした炊き込みごはん
いっぱい食べれちゃいます(^−^)
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材料

4人分
  • 米 2合
  • 水 2合より少し少なめ
  • 白だし 大2
  • ひじき 大2
  • 梅干し 2個
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作り方

  1. 1

    ひじきを水で戻し、水分切っておく。
    梅干は種を取りたたいておく。
    種も使うので捨てないで下さい

  2. 2

    洗った米を炊飯器に入れ、2合分より大2くらい少なめの水を入れる。
    白だし加え軽く混ぜ、ひじき、梅、外した種をのせ炊飯

  3. 3

    炊き上がったら種を取り出し全体さっくり混ぜる。

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そうジロー
そうジロー @cook_40055953
2017/04/10 04:43に公開
義理母から野菜をたくさん送ってもらえるので、旬の野菜を使ったごはんを作ったり♪部活でしっかり動いて、食べる量もしっかり増えた息子君!家族がモリモリ食べれる食事を目指して日々奮闘中です(*^_^*)
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このレシピのキーワード

ご飯 ひじき 梅ぼし 米

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