2度おいしいポトフ風スープ☆

2度おいしいポトフ風スープ☆-レシピのメイン写真

2度おいしいポトフ風スープ☆

ゆき☆ひろ @cook_40054463

具沢山でお腹も満足◡̈♥︎2日目は、ケチャップでトマトスープに大変身(b'3`*)
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具材が大きなポトフもいいけど、子どもでも食べやすいように具材を小さく切って、具沢山のスープにしてみました◡̈♥︎

具沢山でお腹も満足◡̈♥︎2日目は、ケチャップでトマトスープに大変身(b'3`*)
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具沢山でお腹も満足◡̈♥︎2日目は、ケチャップでトマトスープに大変身(b'3`*)
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具材が大きなポトフもいいけど、子どもでも食べやすいように具材を小さく切って、具沢山のスープにしてみました◡̈♥︎

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材料

4人分

水 800ml
じゃがいも 2個
人参 1/3本
キャベツ 2枚
玉ねぎ 1/2個
ウインナー 3本
コンソメ 2個
塩コショウ適量

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作り方

1

じゃがいも、人参は5mmぐらいの厚さのいちょう切り、キャベツ、玉ねぎは1cmぐらいの一口大に切る。
2

ウインナーは5mmぐらいの輪切り、しめじは石づきを切ってばらしておく。
3

鍋に水と野菜を入れ、中火ぐらいで野菜が透き通風るぐらいになってきたら、ウインナーとコンソメを入れて、10〜15分煮込む。
4

仕上げに塩コショウをし、味を調えて完成☆

コツ・ポイント

具材をコロコロに切っているので、火の通りが早いですよ(*Ü*)♡2日目は、水を足して、適量のケチャップを入れれば、トマトスープに大変身٩(๑>▽<๑)۶

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ゆき☆ひろ @cook_40054463

2015/06/27 05:35に公開

cookpadには、毎日お世話になってます♡皆さんのステキなレシピで、お料理頑張ってます(*Ü*)♪

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このレシピのキーワード

スープポトフにんじんキャベツじゃがいもソーセージ玉ねぎ

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