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簡単!もやしナムル-レシピのメイン写真

簡単!もやしナムル

Keiko0207
Keiko0207 @cook_40156614

簡単な一品!色んなアレンジ可能です!
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もやしが安かったので。

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材料

3〜4人分
  • もやし 1袋
  • 搾菜 1摘み
  • 塩 少々
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ゴマ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    もやしを茹で軽く水気を絞っておく

  2. 2

    搾菜をみじん切りにしておく

  3. 3

    ①と②をボールに入れ
    塩、鶏ガラスープの素を入れよく混ぜる

  4. 4

    ③にゴマ油を入れ軽く混ぜたら完成!
    ※少し冷蔵庫で冷やすと味が馴染みます!

コツ・ポイント

水気を切る際、絞り過ぎないように。
茹でただけだと時間が経つとビショビショになります。
ハムや人参、きゅうりの千切りを加えて
サラダっぽくしても美味しいと思います。

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Keiko0207
Keiko0207 @cook_40156614
2015/06/29 21:53に公開

このレシピのキーワード

ナムル もやし

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