フルーツグラノーラ

~和羽~
~和羽~ @cook_40092448

天気の良い日はフルーツを天日干して自分で自家製のドライフルーツを作るのもいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
フルーツグラノーラが大好きなのですが、市販のものは添加物いっぱいか、そうでないものは高額><; あきらめきれず作ってみました。

おいしくて簡単♪ なにより安心だし。 ・・・もう買いません(笑。

フルーツグラノーラ

天気の良い日はフルーツを天日干して自分で自家製のドライフルーツを作るのもいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
フルーツグラノーラが大好きなのですが、市販のものは添加物いっぱいか、そうでないものは高額><; あきらめきれず作ってみました。

おいしくて簡単♪ なにより安心だし。 ・・・もう買いません(笑。

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材料

  1. オートミール 200g
  2. お好みのドライフルーツ ココナッツ・かぼちゃの種・レーズンなど
  3. ●甜菜糖やきび砂糖など 大2
  4. ●メープルシロップや麦芽糖シロップなど 大2
  5. オリーブオイル 大2
  6. ●塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    おおきめのボールにオートミールを入れておきます。

  2. 2

    ミルクパンなどの小さめの鍋に●の材料を全部入れて火にかけ沸騰させます。

  3. 3

    2を1にまわしかけ、すばやく混ぜて全体にからめます。

  4. 4

    オーブンシートを敷いた天板に広げて150℃で30分焼きます。(途中で一度かき混ぜます)

  5. 5

    焼けたらオーブンの中でそのまま冷まし、冷えてからお好みのドライフルーツやナッツと合わせます。

コツ・ポイント

オーブンで途中かき混ぜ忘れたとしても大丈夫です。少しくっつきますが、私はくっついた部分も好きでおいしくいただいてます。

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ゆるベシやってます♪ 家族はお肉を食べるので、たまにお肉使ったお料理も作ります。地球と人に優しく、協調性を特に大事に、自分も意見も人の意見も大事に毎日献立考えてます。
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