激うま♡野菜もりもりナムル
☆はとまま☆ @cook_40108271
たっくさん食べられます。お弁当にも!
このレシピの生い立ち
ほうれん草ともやしのナムルばかり作っていましたがボリュームを出したくて作りました!
激うま♡野菜もりもりナムル
たっくさん食べられます。お弁当にも!
このレシピの生い立ち
ほうれん草ともやしのナムルばかり作っていましたがボリュームを出したくて作りました!
作り方
- 1
鶏ささみは、酒を振りかけラップをして5分チン!
火が通ったか確認して下さい。通っていればそのまま冷まして手で割きます。 - 2
きゅうり、にんじん、大根は千切りに。その後、大根とにんじんは塩をふりしばらくおく。
- 3
もやしはさっと湯がいて水気を切っておく。
- 4
2の大根とにんじんから出た水分をぎゅっと絞ってボールに入れる。もやしと鶏ささみも同じボールへ。
- 5
味付けです!4の具にウェイバー、塩、ごま油、ガーリックパウダーを混ぜ合わせます。出来上がり〜♡
コツ・ポイント
ウェイバーは小皿にとり少量の水を入れて5秒チンして溶かしたものを入れると楽チンですよ。
ほうれん草を入れても◎
ラー油を入れても◎
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