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リラックマのベイクドチーズケーキ★
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リラックマのベイクドチーズケーキ★-レシピのメイン写真

リラックマのベイクドチーズケーキ★

⭐⭐yuko⭐⭐
⭐⭐yuko⭐⭐ @cook_40135486

リラックマチョコプレートでベイクドチーズケーキも可愛いく♪
このレシピの生い立ち
チーズケーキが食べたくなり、リラックマで凸りたくて( *´╰╯` )

リラックマチョコプレートでベイクドチーズケーキも可愛いく♪
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⭐⭐yuko⭐⭐
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材料

直径18cm
  • バター 30g
  • ココナッツサブレ 12枚
  • ★クリームチーズ 200g
  • ★砂糖 70g
  • ★卵 1個
  • ★小麦粉 20g
  • ★生クリーム 200ml
  • ★レモン汁 大さじ1
  • チョコペン(茶、黒、白、黄、黄緑) 各1~2本
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作り方

  1. 1

    バターをレンジで数秒温め溶かします。

  2. 2

    ココナッツサブレをジッパーのついた袋に入れて棒などで砕きます。

    • リラックマのベイクドチーズケーキ★作り方2写真
  3. 3

    ①②を混ぜたら、型にクッキングシートを敷き、コップの底で押してボトムにします。冷蔵庫に入れておきます。

    • リラックマのベイクドチーズケーキ★作り方3写真
  4. 4

    クリームチーズを室温に戻すかレンジで数秒温め、★の材料を上から順にその都度よく混ぜて入れます。

    • リラックマのベイクドチーズケーキ★作り方4写真
  5. 5

    生地を③に流し入れ、オーブン170℃で40~45分焼きます。

  6. 6

    アルファベットの型にチョコを流してひやします。花も同様に。

    • リラックマのベイクドチーズケーキ★作り方6写真
  7. 7

    クッキングシートに好きな絵をマジックで描いたら裏返してチョコペンでなぞり、最後に白チョコを被せたら冷蔵庫に入れます。

    • リラックマのベイクドチーズケーキ★作り方7写真
  8. 8

    ケーキが焼けたら粗熱がとれるまで冷まして冷蔵庫で寝かせます。チョコプレートを載せたら完成♪

    • リラックマのベイクドチーズケーキ★作り方8写真

コツ・ポイント

ケーキが焼けたら一晩寝かした方がギュッとひき締まります。市販のふるわずにすぐ使える薄力粉が便利です。

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⭐⭐yuko⭐⭐
⭐⭐yuko⭐⭐ @cook_40135486
2015/06/29 08:06に公開
子供の喜ぶキャラ弁、キャラごはん作りしてます(*´︶`*)彩り、バランスを大事にしてます❀Instagram ID→yuko14dec です(๐^╰╯^๐)
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ バター 卵 小麦粉 チョコレート

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