納豆好きのための♪納豆詰め焼きピーマン
potatopian @cook_40103867
お肉ではなく、納豆詰めです。ピーマンと納豆は相性がよく、おつまみにピッタリ。
このレシピの生い立ち
納豆が好きで、ヘルシーおつまみがたべたくて。生ピーマンと納豆の組み合わせが好きで焼いてみたらどうかなと、美味しく出きたので。付添タレよりお醤油が好みですが、タレでもいいかも。
納豆好きのための♪納豆詰め焼きピーマン
お肉ではなく、納豆詰めです。ピーマンと納豆は相性がよく、おつまみにピッタリ。
このレシピの生い立ち
納豆が好きで、ヘルシーおつまみがたべたくて。生ピーマンと納豆の組み合わせが好きで焼いてみたらどうかなと、美味しく出きたので。付添タレよりお醤油が好みですが、タレでもいいかも。
作り方
- 1
納豆を良く混ぜて、マヨネーズとお好みの調味油、醤油をいれて良く混ぜる
- 2
ピーマンを縦半分にきり、わたと種をとり、1を詰める
※ヘタは取らず、中身だけ取り除けばOK - 3
2の表面に小麦粉をまぶす
- 4
フライパンに油をしいて、3を納豆側の上部を下にしていれて、途中で返し、両面をこんがり焼く
- 5
お皿にもって、好みでマヨネーズを少しかけて♪
コツ・ポイント
表面に小麦粉をまぶしてかぶせることで、ひっくり返すときに中身がこぼれず綺麗に返せます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18443296
