旨い！揚焼きアスパラのプロシュート巻き☆

Name: 旨い！揚焼きアスパラのプロシュート巻き☆
Yield: 数人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アスパラガス １束; プロシュート（イタリアン生ハム） 一本につき約５cm×７cmくらい; 溶き卵 １個; 小麦粉 適量; パン粉 適量

ベーコンアスパラ焼きはよくあるけれど、プロシュートを巻いて衣を付けて揚げ焼きにすると最高に美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ベーコンはよく巻くけれど、プロシュートだと味が予めついているので味付け無しで美味しいです☆

材料

数人分

両端に衣を付けない方が色がキレイです☆
☆追加のコツ☆アスパラを軽く茹でてから焼くと柔らかめに仕上がります。
歯ごたえを楽しみたい方は下ゆでしない方がよいです。

チロタンタン @Chirotan_tan

2012/02/18 23:16に公開

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