子どもも食べられる味噌味のものを……と思って作りました。にんにくやしょうがを使っていないので、1歳くらいのお子様でも食べられます☆甘めの味付けにしてあるので、お好みで砂糖を減らしたり、豆板醤を足したりお好みで調整してください☆大人だけで食べるなら、最初ににんにく、しょうがなどをサラダ油かごま油で炒めて香りが立ってから具材を入れていくのもいいと思います。七味やラー油をかけるのもオススメです‪(*´﹀`*)‬

冷めても美味しい♪炊きたてごはんに合うおかず(*^^*)

豚バラのうまみをナスがたっぷり吸い込んでとろーり。ショウガの効いたゴマみそのコクでごはんが進む！

くたっとしたナス、甘いタマネギ、たれが絡んだ鶏肉がおいしい♫ごはんも進みます！

母は甘味噌の味付けで、私は生姜を効かせました。 ご飯にピッタリ♫

ちょっと甘めでご飯にも合います。今回はなかったので入れていませんが、ピーマンを入れても美味しいです。

副菜の一品として、おすすめです。生姜、味噌、ごま油の味でごはんもお酒もすすむ一品です。

ごはんにもビールにも合う一品

【話題入り感謝です！】夏野菜がたくさん摂れるメニューです

なすのおいしい時期に作りたいごはんに合うおかずです。

ご飯おかわり！大葉がいつもの味噌炒めを変えてくれます。この他にキノコ類を入れても美味、豚肉じゃなく鳥もも肉でも美味です。

なすのみそ炒めって豚肉やひき肉が多いけど、鶏肉とも合うんです。ご飯何杯でもいけちゃいます☆