15cm前後の耐熱皿でホワイトソースを作ります。
小麦粉とバターを入れレンジ600Wで30秒加熱し、バターを溶かします。

取り出し、泡たて器でよく混ぜ合わせます。

牛乳を加え、さらによく混ぜ合わせます。
再びレンジ600Wで30秒加熱してください。

加熱後、塩コショウを少々加え、よく混ぜ合わせます。
簡単ホワイトソースの完成です。

具はお好きなものでアレンジしてください。
今回は酒をかけ、レンジで軽く蒸したむきえびとブロッコリーを用意しました。

パンにホワイトソースをぬり、具をおきます。
とろけるチーズをのせて、トースターで焦げ目がつくまで焼きます。

出来上がり♪
お好みでタバスコをかけてどうぞ。

ベーコン＆ほうれん草でアレンジしました。

2013年１月19日
話題入りすることができました♬
お試し下さり有難うございます＾人＾❤

2013年３月12日
Yahoo! JAPAN のスポットライトコーナーで紹介して頂きました♬
有難うございます❀

2013年４月24日
Yahoo! JAPAN のスポットライトコーナーに再掲載して頂き感謝感激です♡

2013年10月26日
「れぴまが」～ほかにもおすすめ～
コーナーで紹介して頂きました人´∀`*

2014年10月12日
cookpadニュースでご紹介くださり有り難うございました♡

2014年10月20日
プレミアムサービス健康レシピで紹介して頂きました＾人＾

2014年11月
「クックパッドのこの裏ワザがすごい！」文藝春秋
に掲載有り難うございます♡

2014年12月20日
「れぴまが」
に掲載感激です♡
有り難うございました☆

2015年７月18日
100人話題入りすることができました♬
沢山のつくれぽ感激感謝です♡

2016年１月
アピタ・ピアゴとクックパッドのコラボレーション
素敵なレシピカードにして頂き感激感謝ですღˇ◡ˇ

2016年２月25日
cookpadニュース
でご紹介下さり有難うございます♡

2016年６月13日
素敵な動画にして頂きました♡
cookpadニュースでもご紹介下さり有難うございます＾人＾