作り方
- 1
切り昆布をサッと洗って水を切り、食べやすい大きさに切る。
- 2
サラダ油をひき、豚肉をいため、火が通ってきたら切り昆布を加えていためる
- 3
全体に油がなじんだら、酒・みりん・さとうを加えいためる。水分が少なくなってきたらしょうゆを加え、さらに炒める
- 4
*好みで唐辛子を加えて
コツ・ポイント
好みで唐辛子をいれるとgood
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