お弁当のおかずにも！玉卵トースト★゛
ＫａＨｏ☆Ｍ @cook_40049144
毎朝の食パンも一手間で美味しくて食感シャキシャキなトーストになります！
具はお弁当のおかずにもＯＫなので必見ですっ←
このレシピの生い立ち
とにかく卵を使ったトーストが食べたくて，即行思いついたレシピです（笑）
ありがちな「ゆで卵」ではなく，「炒り卵」で作りました☆
アプリでひらく作り方
- 1
タマネギをくし切りにする。
（薄めに切った方が，後でパンにのせやすいですし，火が通りやすくなります。） -
- 2
フライパンに油をひき，タマネギを中火で少し透明になるまで炒める。
-
- 3
溶いた卵を入れ，しばらく置いてから完全に固まるまでかき混ぜ続ける。
（今は，タマネギと一緒に混ぜなくても構いません。） -
- 4
一旦火を止め，塩・コショウを入れてから，弱火でさっと混ぜる。
-
- 5
食パンにマーガリンを塗り，その上に炒めた具をのせる。
-
- 6
さらに，チーズをできるだけ薄く，まんべんなくのせる。
-
- 7
オーブントースターで様子を見ながら，約５～７分焼く。
（今回は６分） -
- 8
パセリを上にふりかけて完成です！
-
- 9
なんと！
具は④の後にケチャップで炒めると，お弁当のおかずにもなっちゃいますっ♪
ぜひやってみてくださいね＾＾ -
コツ・ポイント
⑤でマーガリンの代わりや，⑥の後にピザソースやケチャップを塗ると，また違った雰囲気になります☆ 今回は「炒り卵」で作りましたが「スクランブルエッグ」のように半熟でも美味しいですよ。タマネギはあめ色になるまで焼くのがポイントですｄ
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