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おからレーズンクッキー-レシピのメイン写真

おからレーズンクッキー

asahico
asahico @cook_40161365

まわりがカリッとした、しっとりクッキー
このレシピの生い立ち
あまっていたレーズンを入れたら美味しく出来ました

まわりがカリッとした、しっとりクッキー
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材料

  • ホットケーキミックス 50g
  • おから 50g
  • 水(牛乳・豆乳) 50㏄
  • レーズン 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスとおからをポロポロと混ぜる

  2. 2

    水を少しずつ加えながらまぜ、レーズンを適量投入

  3. 3

    クッキングシートに四角く広げる

  4. 4

    180℃のオーブンで20~25分焼く
    (少し焼き色がついた方がカリッとして美味しいです)

  5. 5

    焼きあがりを食べやすい大きさにカット!
    出来上がり!!

コツ・ポイント

私は子供が食べやすいようにスティック型にカットしますが、成形して焼いても良いと思います

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asahico
asahico @cook_40161365
2012/03/11 12:35に公開
美味しいものが大好きな食いしん坊夫婦です☆
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このレシピのキーワード

クッキー 豆乳 おから レーズン 牛乳 ホットケーキミックス

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