下段のスポンジケーキの上表面にフルーツ缶の汁をスプーンで少し浸るくらい塗り、その上にフルーツと泡立てた生クリームをのせる

上段のスポンジケーキをのせ、全体に生クリームを塗り、竹串などで薄くドキンちゃんの顔を下書きする。

チョコペンで顔を描いていく。チョコペンはちゃんと湯煎したほうがいいです。
最後に苺ジャムを薄くのせる。