お肌に美味しい豚耳料理
Orive @cook_40051249
温かいままでも冷たくしても美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
以前、『豚耳を食べるとお肌にいいよー』と勧められたのがキッカケです。
お肌に美味しい豚耳料理
温かいままでも冷たくしても美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
以前、『豚耳を食べるとお肌にいいよー』と勧められたのがキッカケです。
アプリでひらく作り方
- 1
圧力鍋にすべての材料を入れ、好みの硬さに煮るだけ。(私の場合は圧力がかかってから弱火にし15～20分程度がベスト)
- 2
いただく時は豚耳を細切りにして、ごま油と塩で、または食べるラー油などを付けて食べるととても美味しいです。
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- 3
'10.10.06(レシピID：18469323)コラーゲンたっぷりの煮汁で即席ビビン素麺を作ってみました。
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コツ・ポイント
◆豚耳を冷やしてオニオンスライスや貝割れ大根と共にサラダ感覚で食べてもgood!
◆生姜、ハッカク、ナツメ、鷹の爪を取り除いた煮汁は豚耳と共に煮こごりにしても美味しい。
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