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簡単かぼちゃの煮物
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簡単かぼちゃの煮物-レシピのメイン写真

簡単かぼちゃの煮物

RieKayama
RieKayama @cook_40166786

昆布つゆ：みりん：水＝１：１：３を合わせたもので煮ます。(私は甘めが好きなので0.9：1.1：３くらいで作ってます♪)

このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物が好きだから(＾ω＾＊)

昆布つゆ：みりん：水＝１：１：３を合わせたもので煮ます。(私は甘めが好きなので0.9：1.1：３くらいで作ってます♪)

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かぼちゃの煮物が好きだから(＾ω＾＊)

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簡単かぼちゃの煮物

RieKayama
RieKayama @cook_40166786

昆布つゆ：みりん：水＝１：１：３を合わせたもので煮ます。(私は甘めが好きなので0.9：1.1：３くらいで作ってます♪)

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かぼちゃの煮物が好きだから(＾ω＾＊)

昆布つゆ：みりん：水＝１：１：３を合わせたもので煮ます。(私は甘めが好きなので0.9：1.1：３くらいで作ってます♪)

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材料

  • かぼちゃ 1/8カットのもの
  • ヤマサ昆布つゆ(３倍濃縮) お玉１杯
  • みりん お玉１杯
  • 水 お玉３杯
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを食べやすい大きさに切ってお鍋の中に並べます。

  2. 2

    昆布つゆとみりん水の合わせたのもを、かぼちゃの入った鍋に入れ沸騰させます。

  3. 3

    沸騰したら弱火にし、アルミ箔で落とし蓋をして５～10分程度煮ます。

  4. 4

    少し色が薄めのところで火を止めます。そして5分ほど置いておけば、煮汁がかぼちゃに浸透して…出来上がり♪

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RieKayama
RieKayama @cook_40166786
2012/02/17 16:42に公開
簡単・安い・美味しい・ヘルシーな料理をのせていきたいと思います。よろしくお願いします。(＊＾∀＾＊)
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