手抜きでも大根餅-レシピのメイン写真

手抜きでも大根餅

おのさん。
おのさん。 @cook_40166798

手抜きでも充分美味しいよっ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残りがちな大根を美味しく料理♪でも手間はごめんだわ〜

手抜きでも大根餅

手抜きでも充分美味しいよっ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残りがちな大根を美味しく料理♪でも手間はごめんだわ〜

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材料

  1. 大根 3分の1本
  2. 野沢菜ちりめん 大さじ2
  3. 片栗粉 大さじ3

作り方

  1. 1

    大根をすりおろし軽く水気を切る

  2. 2

    ①に野沢菜ちりめんと片栗粉を入れよく混ぜる

  3. 3

    フライパンに油を熱し(ごま油がオススメ)②をカレースプーンですくい落としていく

  4. 4

    両面こんがり焼いて出来上がり

コツ・ポイント

野沢菜ちりめんを入れることによって味付けしなくていい〜☆お好みでぽん酢を付けても美味しいよ!大根は皮のまますってもいいし、剥いた皮を千切りにして混ぜて焼くと、また違った食感が楽しめます!

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