ストロベリーヨーグルトチーズケーキ♡

RIKA☆MAMA
RIKA☆MAMA @cook_40050220

ピンク色した可愛くて美味しいヨーグルトチーズケーキです♡さっぱりした味わいは今の季節にぴったり♪おためしあれ☆
このレシピの生い立ち
白色、緑色とチーズケーキ作ってきました。
じゃ〜、ピンク色でも作ってみちゃう?と思って作ってみたのがきっかけです♡
ピンク色ってホントかわいいですよね♪♪
イチゴとフリーズドライイチゴを飾ってかわいいデザートにしてみました。

ストロベリーヨーグルトチーズケーキ♡

ピンク色した可愛くて美味しいヨーグルトチーズケーキです♡さっぱりした味わいは今の季節にぴったり♪おためしあれ☆
このレシピの生い立ち
白色、緑色とチーズケーキ作ってきました。
じゃ〜、ピンク色でも作ってみちゃう?と思って作ってみたのがきっかけです♡
ピンク色ってホントかわいいですよね♪♪
イチゴとフリーズドライイチゴを飾ってかわいいデザートにしてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. クリームチーズ 200g
  2. 苺ジャム又はソース 50g
  3. 砂糖 40g
  4. 牛乳 100ml
  5. ヨーグルト(無糖) 150g
  6. 粉ゼラチン 大さじ1
  7. クッキータルト生地 1枚
  8. 飾り(イチゴなど) 適量

作り方

  1. 1

    常温で柔らかくしたクリームチーズに砂糖を少しずつ加えて良くまぜる。

  2. 2

    1に牛乳を3回くらいに分けて加えよく混ぜ合わせ、更に粉ゼラチンをお湯大さじ1に溶かしたものを入れて混ぜる。

  3. 3

    2にイチゴソースを加えて混ぜる。

  4. 4

    3にヨーグルトを混ぜ合わせる。

  5. 5

    クッキー生地に4を流し入れて冷蔵庫で1〜2時間くらい冷やす。

  6. 6

    お好みの飾りつけしたら出来上がり!!(飾りのイチゴは自家製です♡)

コツ・ポイント

最初に計りで材料を計れば、混ぜるだけの簡単なデザートです。イチゴ色を濃くしたい時は色紅を少々入れるときれいなピンク色になります!お好みのピンク色にしてみてください♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
RIKA☆MAMA
RIKA☆MAMA @cook_40050220
に公開
グータラな日々を送る、大きな2匹の子供を持つ主婦です♡グータラな生活の中で見いだした「手抜き料理」を載せていきたいと思います。クックパットで美味しいもの作り過ぎ中&食べ過ぎ中〜食べたら、適度な運動!!大切ですよね〜 ^ ^pでも‥美味しいもの食べるって幸せなことです♡
もっと読む

似たレシピ