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ストロベリーヨーグルトチーズケーキ♡
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ストロベリーヨーグルトチーズケーキ♡-レシピのメイン写真

ストロベリーヨーグルトチーズケーキ♡

RIKA☆MAMA
RIKA☆MAMA @cook_40050220

ピンク色した可愛くて美味しいヨーグルトチーズケーキです♡さっぱりした味わいは今の季節にぴったり♪おためしあれ☆
このレシピの生い立ち
白色、緑色とチーズケーキ作ってきました。
じゃ〜、ピンク色でも作ってみちゃう？と思って作ってみたのがきっかけです♡
ピンク色ってホントかわいいですよね♪♪
イチゴとフリーズドライイチゴを飾ってかわいいデザートにしてみました。

ピンク色した可愛くて美味しいヨーグルトチーズケーキです♡さっぱりした味わいは今の季節にぴったり♪おためしあれ☆
このレシピの生い立ち
白色、緑色とチーズケーキ作ってきました。
じゃ〜、ピンク色でも作ってみちゃう？と思って作ってみたのがきっかけです♡
ピンク色ってホントかわいいですよね♪♪
イチゴとフリーズドライイチゴを飾ってかわいいデザートにしてみました。

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ストロベリーヨーグルトチーズケーキ♡

RIKA☆MAMA
RIKA☆MAMA @cook_40050220

ピンク色した可愛くて美味しいヨーグルトチーズケーキです♡さっぱりした味わいは今の季節にぴったり♪おためしあれ☆
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白色、緑色とチーズケーキ作ってきました。
じゃ〜、ピンク色でも作ってみちゃう？と思って作ってみたのがきっかけです♡
ピンク色ってホントかわいいですよね♪♪
イチゴとフリーズドライイチゴを飾ってかわいいデザートにしてみました。

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このレシピの生い立ち
白色、緑色とチーズケーキ作ってきました。
じゃ〜、ピンク色でも作ってみちゃう？と思って作ってみたのがきっかけです♡
ピンク色ってホントかわいいですよね♪♪
イチゴとフリーズドライイチゴを飾ってかわいいデザートにしてみました。

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材料

  • クリームチーズ ２００g
  • 苺ジャム又はソース ５０g
  • 砂糖 ４０g
  • 牛乳 １００ml
  • ヨーグルト(無糖) １５０g
  • 粉ゼラチン 大さじ１
  • クッキータルト生地 １枚
  • 飾り（イチゴなど） 適量
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作り方

  1. 1

    常温で柔らかくしたクリームチーズに砂糖を少しずつ加えて良くまぜる。

    • ストロベリーヨーグルトチーズケーキ♡作り方1写真
  2. 2

    １に牛乳を３回くらいに分けて加えよく混ぜ合わせ、更に粉ゼラチンをお湯大さじ１に溶かしたものを入れて混ぜる。

    • ストロベリーヨーグルトチーズケーキ♡作り方2写真
  3. 3

    ２にイチゴソースを加えて混ぜる。

    • ストロベリーヨーグルトチーズケーキ♡作り方3写真
  4. 4

    ３にヨーグルトを混ぜ合わせる。

    • ストロベリーヨーグルトチーズケーキ♡作り方4写真
  5. 5

    クッキー生地に４を流し入れて冷蔵庫で１〜２時間くらい冷やす。

    • ストロベリーヨーグルトチーズケーキ♡作り方5写真
  6. 6

    お好みの飾りつけしたら出来上がり！！（飾りのイチゴは自家製です♡）

    • ストロベリーヨーグルトチーズケーキ♡作り方6写真

コツ・ポイント

最初に計りで材料を計れば、混ぜるだけの簡単なデザートです。イチゴ色を濃くしたい時は色紅を少々入れるときれいなピンク色になります！お好みのピンク色にしてみてください♪

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RIKA☆MAMA
RIKA☆MAMA @cook_40050220
2013/05/19 09:52に公開
グータラな日々を送る、大きな２匹の子供を持つ主婦です♡グータラな生活の中で見いだした「手抜き料理」を載せていきたいと思います。クックパットで美味しいもの作り過ぎ中&食べ過ぎ中〜食べたら、適度な運動！！大切ですよね〜 ^ ^pでも‥美味しいもの食べるって幸せなことです♡
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このレシピのキーワード

ケーキ イチゴ イチゴジャム クリームチーズ ゼラチン 牛乳 ヨーグルト

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