麺を少なめのお湯で表示通りゆでます。
フライパン又は鍋にザルをセットし、お湯を切り、麺を氷水で冷やします。

1のお湯の中に豚肉、オクラ、コーンを入れて少し煮て、粉末スープと調味油を加えます。

水溶き片栗粉でとろみをつけ、冷たい麺にかけて完成です。
大葉を添えます。