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彩りおかず！ピーマンと人参の塩昆布炒め
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彩りおかず！ピーマンと人参の塩昆布炒め-レシピのメイン写真

彩りおかず！ピーマンと人参の塩昆布炒め

まみむめーい
まみむめーい @cook_40166851

お弁当に彩りをプラスできる一品です♪冷凍もできるので沢山作っておけば朝のお弁当作りが楽チン！！
このレシピの生い立ち
どうしても茶色っぽいおかずが多くなってしまうお弁当に「なんか彩りのいいおかずはないかな？」っと考えて残り物で作った一品です！

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彩りおかず！ピーマンと人参の塩昆布炒め

まみむめーい
まみむめーい @cook_40166851

お弁当に彩りをプラスできる一品です♪冷凍もできるので沢山作っておけば朝のお弁当作りが楽チン！！
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どうしても茶色っぽいおかずが多くなってしまうお弁当に「なんか彩りのいいおかずはないかな？」っと考えて残り物で作った一品です！

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材料

6号カップに3つ分
  • ピーマン 1個
  • 人参 1/3個
  • ウィンナー 1本
  • 塩昆布 5ｇ程度
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマンとウィンナーは横に2等分して細切り、人参も同じ大きさに細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し細切りにした材料を炒める(ウィンナーからも油が出てくるため、ごま油はちょっとで大丈夫！！)

  3. 3

    材料がしんなりしてきたら塩昆布を入れて混ぜ、できあがり☆

コツ・ポイント

ごま油の香りが食欲をそそります！！

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まみむめーい
まみむめーい @cook_40166851
2012/02/24 12:53に公開

このレシピのキーワード

炒めもの にんじん ピーマン 塩こんぶ ソーセージ

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