ほんのりチキンブイヨン味なのでつまんで食べても美味しいです。

続いて桜海老投入！

青じそは幅を半分にして千切りにします。

①～③をよく混ぜ合わせます。

別の小ボールに天ぷら粉をゆるめにとき、④の具に投入！軽く混ぜ合わせます。

油に入れてしばらくは、くずれやすいので触らずに待ちます。

具の色が鮮やかで美味しそうに揚がりました。