ピンチョスにもなる★カップ☆サンド

サンドイッチ用の食パンを使ってお洒落なピンチョス(おつまみ)はいかが~☆
フィリングは思いのままにアレンジして・・・♪
このレシピの生い立ち
昔の主婦の友のお料理本の中の チキン ア ラ キングのアレンジ版です☆ お料理本のフィリングはチキングラタンなのですが、それは作った事がないです(^_^;)
ピンチョス(おつまみ)や、オープンサンドとしてフィリングは思いのままに・・♪♪
ピンチョスにもなる★カップ☆サンド
サンドイッチ用の食パンを使ってお洒落なピンチョス(おつまみ)はいかが~☆
フィリングは思いのままにアレンジして・・・♪
このレシピの生い立ち
昔の主婦の友のお料理本の中の チキン ア ラ キングのアレンジ版です☆ お料理本のフィリングはチキングラタンなのですが、それは作った事がないです(^_^;)
ピンチョス(おつまみ)や、オープンサンドとしてフィリングは思いのままに・・♪♪
作り方
- 1
2コパックのサンドイッチパン。柔らかい出来立てパンじゃなく、こんなパンのようにちょっと固いパンの方が綺麗に焼けます。
- 2
パンの4辺に少し切り込みを入れ、マーガリンを塗る。プリンカップに、マーガリンが付いた方を内側にして花形になるよう入れる。
- 3
200度のオーブンで約10分焼く。
じゃがいもを塩茹でし、半分に分け、☆と★の材料を混ぜ2種類のフィリングを作る。 - 4
△も混ぜ、ゆで卵フィリングも作る。
後は、パンカップにサラダ菜などを敷いた中にこの3種類のフィリングを山盛り入れる。 - 5
その上に、お好みでトッピングして飾る。出来上がり(^^♪
コツ・ポイント
パンの写真の切れ目は大きく切り過ぎ~ 2~3センチにとどめてください・・そうでないとちぎれる・・(^_^;) 焼き加減は時々様子を見てください☆
中身はこの他に自由にアレンジすると楽しいです(*^_^*)
ステキに飾ってくださいね~☆
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