バターいらずの塩麹入り米粉ホワイトソース
ほっこり～の @cook_40044575
火にかけて混ぜているだけで出来上がり！
米粉の力で自然にとろみが出てきます。
バターいらずの嬉しいヘルシーレシピ♪
このレシピの生い立ち
以前作った『バターいらずのヘルシー米粉ホワイトソース』の材料の塩を、塩麹に置き換えて作ってみました。
バターいらずの塩麹入り米粉ホワイトソース
火にかけて混ぜているだけで出来上がり！
米粉の力で自然にとろみが出てきます。
バターいらずの嬉しいヘルシーレシピ♪
このレシピの生い立ち
以前作った『バターいらずのヘルシー米粉ホワイトソース』の材料の塩を、塩麹に置き換えて作ってみました。
作り方
- 1
フライパンにすべての材料を入れて泡だて器でよく混ぜてから、火にかける。
- 2
火は中火にし、泡だて器でずっと混ぜながら、とろみがでてくるまで加熱する。
-
- 3
※ドリアやグラタンなど、色々な料理に使ってみてくださいね。
- 4
＊2013.02.14
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪ - 5
☆2012.01.18の
「ごはん日記」で、色々な塩麹レシピを紹介させて頂いています。
どうぞ、お立寄りください♡ - 6
★塩麹を使わないで作るレシピ
『バターいらずのヘルシー米粉ホワイトソース』
（ID:18492384)
コツ・ポイント
お好みの味になるように、塩麹や顆粒コンソメの量を調節してください。
ゆるめの仕上がりになっています。
もう少しかためがいい場合は、米粉の分量を少し増やしてみてくださいね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18444904
