油揚げの角の部分を半円状にカットします。(開いた時に円い穴が開くように)

破れないようにゆっくりと予め丸めた酢飯(40g)を入れ、更にラップで丸く形を整えます。

丸くくり抜いた部分は、トトロの耳に使います

海苔やチーズをカットし、揚げパスタをトトロの耳にさします。一旦全て並べ、パーツの配置やバランスを確認します。

まずはトトロから仕上げます。耳をさし、髭をさし、目と鼻をつけます。

次にリラックマの顔を仕上げます。目と鼻の位置に気を付けて、バランスよく置きます。

お皿を彩り良く飾ったら完成です。お弁当に入れる際は、チーズをサラスパで固定することをお勧めします。

改良前に作ったものです。