☆お母さんのチキンスープ☆

Name: ☆お母さんのチキンスープ☆
Yield: 3～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 手羽元 8～10本; しょうが 大1かけ; にんにく 3～4かけ; 水 5カップ; ねぎ 1/2本くらい; 塩コショウ お好みで適量

作った日は塩コショウで、翌日には野菜や溶き卵を入れて、またご飯を入れても…アレンジ自在なシンプルなスープです❤
このレシピの生い立ち
体調が悪い時、寒い日などに母が作ってくれました。お嫁に行くときにレシピをもらいましたヽ(^o^)丿

材料

3～4人分

とてもシンプルですが、しょうがが効いてます（*^_^*）♡　手羽元を全てほぐしてスープに戻し、細切りにしたにんじん、玉ねぎ、しいたけなどを入れて煮て、溶き卵をしてもおいしいです。そこにご飯を入れてもおいしいです❤　風邪の時はコレ（＾－＾）♪

sweeetink @cook_40156303

2010/09/11 03:02に公開

アメリカ在住、新米主婦です（*^_^*）♡美容に良いお料理、おいしいお菓子やパンが大好きです❤ブログもよかったらのぞいてください（＾−＾）　http://ameblo.jp/sweetgoing-backstage/アメリカ生活のことを更新中♫

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