厚揚げは５ｍｍ幅に切ります。葱は３～４ｃｍに切ります。

油はひかずにあつあげを焼きます。

両面焼き目をつけて、カリッと焼きます。

ねぎも焼き目をつけます。

★のたれを混ぜます。

たれをまわしかけます。ひと混ぜして下さい。

出来上がりです。
おつまみやお弁当のおかずにもＯＫです。