さっくりほっくり、ジャガ揚げ。

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kirke @cook_40091503

ピザだけじゃ足りない、おやつに甘いものは飽きた、もう一品なにか・・・。
脇役ですが、存在感、満腹感も大あり。
このレシピの生い立ち
おつまみに、軽食に、おやつに。

さっくりほっくり、ジャガ揚げ。

ピザだけじゃ足りない、おやつに甘いものは飽きた、もう一品なにか・・・。
脇役ですが、存在感、満腹感も大あり。
このレシピの生い立ち
おつまみに、軽食に、おやつに。

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材料

  1. ジャガイモ 3個
  2. 片栗粉 適量
  3. 塩、胡椒 お好み

作り方

  1. 1

    ジャガイモをかために下ゆでする。

  2. 2

    片栗粉に、塩、胡椒、お好みでガーリックを混ぜる。

  3. 3

    冷めたジャガイモを切り、片栗粉をつけて揚げる。

  4. 4

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2歳半の娘のママで専業主婦です。娘を溺愛してくれる家族たちに向けて、時々お礼料理をするのが仕事です。
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