もやしのボリュームいっぱい☆バーグ♪

もやしのボリュームいっぱい☆バーグ♪-レシピのメイン写真

もやしのボリュームいっぱい☆バーグ♪

トミトミトミー @cook_40038771

節約節約～～～☆安いもやしで、もやしバーグ♪
ポン酢や照り焼き風で、食べちゃいましょ＾＾
このレシピの生い立ち
もやしとひき肉消費で、作ってみました☆

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もやしとひき肉消費で、作ってみました☆

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節約節約～～～☆安いもやしで、もやしバーグ♪
ポン酢や照り焼き風で、食べちゃいましょ＾＾
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材料

2人分+お弁当・・・

油揚げ 8枚（いなりずし用使用）通常なら4枚
ひき肉 100ｇ
もやし 1ｐ
＊　オイスターソース大さじ1
＊　塩小さじ1/2
＊　片栗粉大さじ2
ポン酢適量

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作り方

1
もやしは、ざくざくと・・詰めやすいように切っておく。
ボールに、もやし・ミンチ・＊を合わせる。よくよく混ぜる。
2
油揚げを袋状にする。①を8等分にしてから油揚げに、詰めていく。
爪楊枝で、留める。
3
熱したフライパンで②を焼いていく。
弱火で、しっかりと中まで火が通るように。。。
4
しっかり、中まで火が通ったら、出来上がり☆
ポン酢でさっぱりいただきます！

コツ・ポイント

③で、火が通りにくかったら、終盤に、お酒をふって蒸しても。。
蒸し終わった後、焦げやすいので、焼き始めにはしないほうがいいと思います☆

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トミトミトミー @cook_40038771

2009/03/16 15:01に公開

広島在住♪ 主人・私・2010年生まれと2012年生まれの２人の息子☻4人家族です✡　夢は、カフェを♪　2014年～自宅で■料理教室Cooking studio Reve■主宰。　料理教室&子育て奮闘中につき、かなりの、のんびりクック中です。　　　　　　　　　　　　　　 ☆おっちょこちょいの会№42 ☆なまホクの会 №29　 ☆♪毎日がお誕生日の会♪№71☆❤呑んべい愛好会❤③①呑み助　

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このレシピのキーワード

ひき肉もやし片栗粉油揚げ

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