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えび乗せブロッコリーのてんぷら
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えび乗せブロッコリーのてんぷら-レシピのメイン写真

えび乗せブロッコリーのてんぷら

robicat
robicat @cook_40066241

お野菜の甘みとえびのぷりぷりを閉じ込めて♪
このレシピの生い立ち
魚介とお野菜のレシピが作りたかったので

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魚介とお野菜のレシピが作りたかったので

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えび乗せブロッコリーのてんぷら

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材料

2~3人分
  • ☆えび 250g
  • ☆卵白 1/2個
  • ☆塩 小1/4
  • ☆片栗粉 大1
  • ブロッコリー 1/2株
  • 片栗粉 適宜
  • 〇日清コツのいらないてんぷら粉 1/2カップ
  • 〇水 1/2カップ
  • 日清ベジフルーツオイル 適宜
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作り方

  1. 1

    ☆の材料をFPにかけます。えびが荒いくらいでストップ。包丁でたたいてもOK

    • えび乗せブロッコリーのてんぷら作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーを子房に分け、軸のほうに片栗粉を振ります。

    • えび乗せブロッコリーのてんぷら作り方2写真
  3. 3

    1のえびをこんもりと乗せます。

    • えび乗せブロッコリーのてんぷら作り方3写真
  4. 4

    〇を合わせて衣を作り、170~180℃でカラリとあげます。
    お塩、またはお好みのたれで召し上がれ!!

    • えび乗せブロッコリーのてんぷら作り方4写真
  5. 5

    今回使用したのはこれだよd(^^*)

    • えび乗せブロッコリーのてんぷら作り方5写真
  6. 6

    しいたけがあったので、これにものせてみました。

    • えび乗せブロッコリーのてんぷら作り方6写真
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robicat
robicat @cook_40066241
2009/03/18 03:39に公開
猫5匹と共生中治療食買っている方必見http://www.rakuten.ne.jp/gold/kenkoubin/♥♥♫毎日がお誕生日の会♫コメにお誕生日申告してください。 ♥♥♥キジ猫の会(猫バカの会)No.34♥ダイエットレンジャイ隊員19号┏| ̄^ ̄* |┛♥九州連合No.15(=゚・゚=)♥ワンコ同好会No.11(・ェ・o)
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このレシピのキーワード

天ぷら エビ 片栗粉 ブロッコリー テンプラ粉 卵白

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