茄子の肉味噌風はさみ焼き♪
cathmilk @cook_40039532
主菜にもおつまみにもなる簡単レシピ☆彡キューピーの具のソースを使うので味付けいらず♪５分レシピ★
このレシピの生い立ち
美味しい茄子を頂いたので、簡単な一品を作ってみました☆彡
アプリでひらく作り方
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茄子は厚さ１センチ位の輪切りにして、豚肉・肉味噌風ソース・刻みネギをはさんで、茄子でサンドする。
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ごま油を熱したフライパンで両面こんがり焼いて、上からも刻みネギをたっぷりちらし、にんにく醤油を少量たらせば完成！！
コツ・ポイント
★今回は白茄子で作ってみました♪ 米茄子や賀茂茄子なら大きいので間にはさみやすいですょ！
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