ホットケーキミックスでかぼちゃドーナッツ
cazitoo @cook_40045371
ワンボールでてきるドーナッツ☆型抜きでなくスプーンですくってコロコロと可愛く☆
このレシピの生い立ち
子供たちにかぼちゃを食べさしたくて、ドーナッツに入れてみようと考えたレシピです☆ホットケーキミックスを使って簡単に早くできるように考えましたぁ
ホットケーキミックスでかぼちゃドーナッツ
ワンボールでてきるドーナッツ☆型抜きでなくスプーンですくってコロコロと可愛く☆
このレシピの生い立ち
子供たちにかぼちゃを食べさしたくて、ドーナッツに入れてみようと考えたレシピです☆ホットケーキミックスを使って簡単に早くできるように考えましたぁ
作り方
- 1
かぼちゃを１センチ台にカットしてラップをかけ 電子レンジで
700w3分チン！
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- 2
柔らかくなったかぼちゃをフォークで潰します
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- 3
ボールにホットケーキミックス・卵・溶かしバター・潰したかぼちゃを入れます
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- 4
ヘラで混ぜて粉っぽさがなくなるまで混ぜます
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- 5
混ぜ終わったらラップをかけて冷蔵庫へ
３０分ほど寝かせます～☆
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- 6
寝かせるとかぼちゃのオレンジ色がいい感じになじみます
-
- 7
スプーンですくって
適当な大きさに調えます -
- 8
１７０度に温めた揚げ油の中にいれて、きつね色になるまで揚げます
-
- 9
出来上がり～☆
そのままでも、粉砂糖で化粧しても☆
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- 10
粉砂糖４０グラムに牛乳５ｃｃ加えて混ぜ混ぜ
温かいうちにつけて乾かして頂きます☆
-
コツ・ポイント
子供に食べやすいように一口サイズの小さめのドーナッツを☆←揚げ時間が短くていいです！！
かぼちゃは荒く潰して食感を楽しむのもアリ☆ちゃんとした丸にするなら手に油をつけて丸めてください☆
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