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生ハム・コーンの握り寿し
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生ハム・コーンの握り寿し-レシピのメイン写真

生ハム・コーンの握り寿し

はーと・ゆーと
はーと・ゆーと @cook_40068255

カラフルな見た目がかわいい 握り寿し
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のかいわれと生ハムをみて なんとなくひらめいたので
形にしてみました

カラフルな見た目がかわいい 握り寿し
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はーと・ゆーと
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材料

13個分
  • 炊きたてごはん 2合分
  • すし酢 適量
  • コーン缶 1/2カップ
  • 生ハム 13枚
  • かいわれ 1パック
  • きゅうり 1本
  • マヨネーズ 大2
  • オリーブオイル 大1
  • 塩・こしょう 少々
  • レモン果汁 少し
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作り方

  1. 1

    炊きたてご飯に
    すし酢をあわせる

  2. 2

    1にコーンを混ぜる

  3. 3

    2でお好きなサイズの握り寿しを作り
    かいわれをおき、生ハムをまく

  4. 4

    きゅうりのみじん切りは 水気をペーパーでふき マヨネーズ・オリーブオイル・塩・こしょう・
    レモン果汁を混ぜ
    る

  5. 5

    3の握り寿しに4をかけていただく

コツ・ポイント

・みじん切りきゅうりはけっこう水がでるので きちんと水分をふきとる

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はーと・ゆーと
はーと・ゆーと @cook_40068255
2012/02/17 17:59に公開
美味しい笑顔が見たくって 今日も元気にキッチンに立っています、みんなの健康と幸せを祈りながら・・http://hachuyupan.blog45.fc2.com/
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