作り方
- 1
たまごを溶きほぐす（A）
- 2
水・めんつゆ・みりん・ほんだしを混ぜ合わせる（B）
- 3
（A）と（B）を混ぜ合わせる。（C）
- 4
フライパンを熱して油を入れる。
- 5
（C）のたまご液を3〜4回に分けて焼く
コツ・ポイント
たまご液とだしはまずは別で混ぜてから混ぜ合わせる！
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水・めんつゆ・みりん・ほんだしを混ぜ合わせる（B）
（A）と（B）を混ぜ合わせる。（C）
フライパンを熱して油を入れる。
（C）のたまご液を3〜4回に分けて焼く
たまご液とだしはまずは別で混ぜてから混ぜ合わせる！
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