味噌チゲ鍋　～スンドゥブ風～

味噌チゲ鍋　～スンドゥブ風～-レシピのメイン写真

味噌チゲ鍋　～スンドゥブ風～

HiyaUsagi @cook_40120470

がっつり食べて、温まりたいときに☆
このレシピの生い立ち
カプサイシンとイソフラボンを同時に摂取すると頭皮にいいとか・・・（＾ｖ＾）

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がっつり食べて、温まりたいときに☆
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カプサイシンとイソフラボンを同時に摂取すると頭皮にいいとか・・・（＾ｖ＾）

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材料

１～２人分

豚肉 100ｇ
白菜キムチ 100ｇ
豆腐１丁
キノコ（好みでなんでも）適量
大根適量
玉ねぎ　 1/4個
ニンニク１個
味噌大２
ごま油大１

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作り方

1

鍋（１～２人前）にごま油を引き、ニンニクのみじん切りを炒める！
2

ニンニクの香りが出てきたら、豚肉を炒めます！
軽く炒めたら、白菜キムチを入れます！玉ねぎも炒める！
3

炒めたら、水を投入し、大根やキノコなどの好きな野菜を入れる！
4

大根に火が通り始めたら、味噌をいれ、豆腐をスプーンですくって投入！
グツグツさせます！
5

完成！

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HiyaUsagi

HiyaUsagi @cook_40120470

2012/02/20 11:25に公開

☆きまぐれキッチン☆暇な時に料理作ってます☆その日の気分、残った食材で何が作れるのか考えるのが楽しいです！学生自炊でできる料理！

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鍋スンドゥブ大根豚肉キノコにんにく味噌玉ねぎ豆腐

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