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簡単すっぱごぼうの胡麻和え
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簡単すっぱごぼうの胡麻和え-レシピのメイン写真

簡単すっぱごぼうの胡麻和え

yumiyo1026
yumiyo1026 @cook_40164487

簡単すっぱごぼうの胡麻和え
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さっぱり味で胡麻和え風味が大好きなので

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材料

2人分
  1. ごぼう 1本
  2. お酢 大さじ2
  3. 酒 大さじ2
  4. みりん 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 白だし 大さじ1
  7. すりごま 適量
  8. いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    お酢・酒・みりん・砂糖・白だしを鍋に入れ火にかけごぼうを入れて蓋をして煮る

  2. 2

    ごぼうに火がとおったら、蓋をあけてごま(すり・いり両方)を入れて煮詰めて出来上がり

  3. 3

  4. 4

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yumiyo1026
yumiyo1026 @cook_40164487
2009/03/16 23:28に公開
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