合挽肉を火にかけ、ある程度火が通ったら●印の調味料を加え肉に火が通るまで炒める。（味見をしてしょうがやダシの素を加える）

春菊は下ゆでし、水にさらし、水気を切る。ピーナッツは袋に入れすりこぎなどでつぶし、☆印の調味料と合わせておく

ご飯に１，２、を盛り付け、キムチや韓国ノリを添える。

春菊の香りや素材の旨味が合わさって美味しいです☆翌日のランチも飽きずに食べます。