簡単*アブラカレイでフィッシュバーガー
ういui @cook_40157229
柵で売ってるアブラカレイは、フィッシュバーガーに最適☆
小さく切って、フィッシュ＆チップスにも◎
このレシピの生い立ち
激安で買ったアブラカレイを使い切りたくて。
簡単*アブラカレイでフィッシュバーガー
柵で売ってるアブラカレイは、フィッシュバーガーに最適☆
小さく切って、フィッシュ＆チップスにも◎
このレシピの生い立ち
激安で買ったアブラカレイを使い切りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
パンの大きさに合わせてアブラカレイをカットする。
- 2
フライパンに油を1㌢弱敷き、油を温める。油が温まったら、衣を付けたカレイを入れて中火で揚げる。
- 3
片面がきつね色になったらひっくり返し、強火で反対の面も揚げ焼きに。
- 4
両面きつね色になったら、油を切る。
- 5
■調味料を混ぜ合わせておく。
丸パン(バンズ)は半分に切り、切った面だけをトースターで3分ほど焼く。(焼かなくても◎) - 6
焼いたパンの上にチェダ—チーズ(お好みのチーズで)を乗せて、油を切ったアブラカレイ・■合わせ調味料を乗せて完成。
-
コツ・ポイント
我が家は、旦那がピクルスが苦手なので外しましたが、入れた方が美味しいです*
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18446405
